Litt om meg
Hei og velkommen til min side
Jeg heter Aicha Bouhlou og jeg liker å lage mat. Født i Marokko, vokst opp i Tyskland og bergenser av overbevisning.
Store deler av mitt voksne liv jobbet jeg med kunstformidling og som gallerist i Bergen. Da jeg la ned kunstgalleriet mitt i 2012, begynte jeg å fotografere, og det mest nærliggende å rette kameraet mot var maten jeg lagde hver dag. Bildene delte jeg først på Instagram, og der oppdaget jeg ganske raskt at jeg hadde havnet på rett hylle. I desember 2015 kom bloggen Aichas Mat.
Jeg har vært opptatt av mat hele livet. Ikke nødvendigvis avansert mat, men enkel, god mat som gir matglede. Jeg er spesielt glad i grønnsaker og fisk, men aller mest i mat med gode smaker og råvarer.
Maten jeg lager er farget av min marokkanske bakgrunn, men også av min multikulturelle oppvekst i Tyskland og livet mitt i Norge. Den er påvirket av reiser, mennesker og kulturer jeg har møtt underveis. Alt dette har på forskjellige måter funnet veien inn på kjøkkenet mitt.
Jeg har alltid vært opptatt av at det ikke skal være så vanskelig å få matglede inn på kjøkkenet. Det er tross alt hverdager det er flest av, så hvorfor ikke spise godt hele uken?
På denne siden deler jeg maten jeg lager og oppskriftene mine. Jeg bruker mye urter og krydder, og oppskriftene er ment som noe du også kan gjøre til ditt eget. Smak deg frem, juster salt og krydder slik du liker det, og husk å gi maten litt kjærlighet. ❤️
COPYRIGHT / OPPHAVSRETT
Alt innhold på Aichas Mat, inkludert oppskrifter, tekster, bilder og video, er laget av Aicha Bouhlou og er beskyttet av opphavsrett.
Innholdet skal ikke kopieres, importeres, lagres eller gjengis i apper, digitale tjenester, nettsider, sosiale medier eller andre publikasjoner uten skriftlig tillatelse. Dette gjelder også automatisert import av oppskrifter, bilder og annet innhold fra aichasmat.no.
Ta gjerne kontakt dersom du ønsker tillatelse til å bruke innhold.
Kontakt for å høre om mulighetene som finnes for å promotere din merkevare eller andre henvendelser. Send en epost